据新华社5月20日音讯，法国参议院查询委员会5月19日发布一项针对“巴黎水”（Perrier）矿泉水产品丑闻的查询陈述。陈述数据显现，“巴黎水”的出产商——总部在瑞士的法国政府有关部门监管不力乃至涉嫌故意庇护企业，包含协助掩盖水源污染状况、放宽矿泉水处理规范等。
2024年头，法国媒体曝光“巴黎水”丑闻，称该品牌在法国的水厂在水源受污染后，以紫外线、活性炭等原用于自来水的消毒工艺对其进行不合法处理，产品既不契合“天然矿泉水”规范，也存在健康危险，由于污染物中包含大肠杆菌、肠球菌等源自粪便的细菌。法国参议院于2024年末建立专项委员会对此打开查询，并于本月19日发布了被法国媒体称为“爆炸性”“耸人听闻”的查询陈述。
据央视新闻，陈述说，雀巢公司有关部门2020年就发现其坐落法国的部分矿泉水工厂存在不合法水处理行为，2021年开端触摸法国政府有关部门，并提出改造方案，包含对部分“保护较好”水井的水运用精纤细滤技能消毒，以出产带有“天然矿泉水”标签的产品；对部分“老化严峻”的水井做改造，转为出产不带“天然矿泉水”标签的饮用水，并用来出产“氼颂家巴黎水”品牌系列饮品。
陈述指出，欧洲法律规定，天然矿泉水不得进行任何或许改动其特性的消毒或处理。而关于雀巢公司的不合法消毒行为，法国政府有关部门并未采纳对应举动，乃至在2023年修正法规放宽有关规范，赞同该公司选用过滤精度为0.2微米的精纤细滤技能进行水处理。法国现行法律规定，可用于天然矿泉水的过滤精度下限是0.8微米，低于此精度被认为是用于消毒意图。法国媒体指出，雀巢因而得以持续靠“天然矿泉水”的标签赚取高额赢利。
此外，针对雀巢改造水井以进行产品转型的方案，法国多个政府部门2023年还赞同修正一份“巴黎水”水源卫生质量陈述，删除了水井被细菌、除草剂以及杀虫剂分化物等污染的检测成果，将其替换成描绘企业有利实践的阶段，为该企业获得相关出产答应铺平了路途。
另据央视新闻此前音讯，法国卫生总局当地时间2024年4月25日说，气泡矿泉水品牌“巴黎水”的200万瓶气泡水，因被置疑感染了有害细菌已被毁掉。这些气泡水于2024年3月10日至2024年3月14日期间出产，产自法国南部加尔省省会尼姆邻近的一个水源地。
法新社以法国卫生总局的一份文件为音讯源报导，尼姆邻近一个水源地出产的“巴黎水”或许感染了粪便中的细菌，法国南部奥克西塔尼大区卫生部门已责令出产公司——瑞士雀巢公司在法国运营饮用水的分公司对上述批次的“巴黎水”悉数予以毁掉。雀巢方面说，毁掉这些水是为“以防万一”，至于商铺中出售的其他“巴黎水”，可“安全饮用”。
这是雀巢公司再次因饮用水安全问题被曝光。法国检察机关2024年1月对雀巢在法国运营饮用水的分公司就净化天然矿泉水的办法打开刑事查询。据法新社报导，雀巢方面供认，违法运用紫外线灯、碳过滤等办法给天然矿泉水做消毒处理。
